Malidalu : మలిడా అనేది ఆఫ్ఘనిస్తాన్ మరియు హైదరాబాద్ దక్కన్‌లోని పష్తూన్ మరియు పర్షియన్ గృహాలలో అలాగే ఉత్తర భారతదేశం మరియు పాకిస్తాన్‌లోని ప్రజలలో ప్రసిద్ధి చెందిన సాంప్రదాయ స్వీట్(Sweet) డెజర్ట్(Desert)

ఇది మిగిలిపోయిన రొట్టె (పష్టున్లు మరియు పరాఠాలు లేదా దేశీ గృహాలలో రోటీస్ అని పిలుస్తారు) నుండి తయారు చేస్తారు, దానిని ముక్కలుగా చేసి, పొడి చేసి, నెయ్యి, చక్కెర, ఎండిన పండ్లు మరియు గింజలతో వేయించాలి. నెయ్యి శరీరాన్ని వేడి చేస్తుందని మరియు జలుబును నివారిస్తుందని నమ్ముతారు మరియు ఇది ఇస్లామిక్ నెల సఫర్ చివరి బుధవారం నాడు కొంతమంది ముస్లింలకు సాంప్రదాయ వంటకం. మలిడా అనేది అదనపు పరాటాలు లేదా రోటీలను ఉపయోగించడానికి ఒక సాధారణ మార్గం.